Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g cartofi, tăiați cuburi (3-4 cm)
- 30 ulei de măsline, plus pentru uns
-
6
rondele de merluciu (120-200 g fiecare)
or 6 fileuri de pește alb, cu sau fără piele (orice tip de pește alb, 120-200 g fiecare) - 2 lingurițe sare, plus după gust
- 150 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 50 g vin alb
- 400 g roșii, tăiate bucăți
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 100 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1269 kJ / 302 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 3.4 g
Alternative recipes
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1h
Crevete cu paste și mazăre
40min
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45min
Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii
1h 35 min
Iaurt cu fructe de pădure
No ratings
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40min
Cod cu unt și citrice
50min
Tagliatelle cu hribi
1h
Pește gras sous-vide
1 godz. 5 min
Cotlet de porc sous-vide
2h
Păstrăv cu sos olandez
50min