Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g cartofi, tăiați cuburi (3-4 cm)
- 30 ulei de măsline, plus pentru uns
-
6
rondele de merluciu (120-200 g fiecare)
or 6 fileuri de pește alb, cu sau fără piele (orice tip de pește alb, 120-200 g fiecare) - 2 lingurițe sare, plus după gust
- 150 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 50 g vin alb
- 400 g roșii, tăiate bucăți
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 100 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1269 kJ / 302 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 3.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Cod cu unt și citrice
50 min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1 godz. 40 min
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 min
Pilaf de grâu, cu pui și struguri
45min
Chifteluțe de vițel cu legume
30min
Pește gras sous-vide
1h 5min
Pește slab sous-vide
No ratings
Tagine de miel cu caise și miere
1 Std. 50 Min
Păstrăv cu sos olandez
50 min
Trio de orez, pește și legume
35min
Orez cu roșii
30min