Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 - 1600 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 8 guance di maiale (80-100 g ciascuna)
- 1 cucchiaio di burro
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1751 kJ / 418 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 0 g
- Fat
- 33 g
- Saturated Fat
- 14 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 133 mg
In Collections
Alternative recipes
Sovracosce di pollo sottovuoto
1 godz. 35 min
Coniglio sottovuoto con patate viola
3 Std. 30 Min
Cipolle rosse fermentate
96 Std.
Braciole di maiale sottovuoto con insalata di mele
2 godz. 40 min
Spalla di maiale sottovuoto
12 godz. 25 min
Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele
3 Std. 30 Min
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2 Std.
Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto
7 Std.
Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso
8h 45min
Polpo sottovuoto con olive taggiasche
3 Std. 20 Min
Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde
5 Std. 30 Min
Roastbeef Sottovuoto
5 Std. 30 Min