Devices & Accessories
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
6 porcji
Ingredients
-
10 g alg morskich, suszonych np. wakame (patrz wskazówka)
-
800 g ogórków obranych, pokrojonych na kawałki
-
1 łyżeczka soli
-
1 awokado
-
3 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
20 g cukru
-
10 g sosu sojowego
-
20 g mirinu
-
50 g octu ryżowego
-
ziarna sezamu do posypania
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Protein
2 g
Calories
525 kJ /
125 kcal
Fat
9 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
GRILL
9 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Zupa z grzybami w pięciu smakach
40 min
Frittata cukiniowa
40 min
Orientalna zupa z makaronem i sajgonki na parze
1 h
Wolno gotowane warzywa korzeniowe z kaszą (z osłoną noża miksującego)
3 h 15 min
Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką
30 min
Pilaw z botwinką i souvlaki wieprzowe na patyku
2 h 50 min
Pasta truflowa (pate pieczarkowe z truflą)
20 min
Sardynki w paczuszkach z sałatką z fasoli szparagowej
1 h
Sałatka z ogórków z sezamem i wakame
1 h
Pomarańczowe krewetki na obłoczkach z ricotty Eweliny Kurowskiej
1 h 30 min
Ziemniaczany quiche z czosnkiem niedźwiedzim
1 h 50 min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem
1 h