Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g cebuli szalotki
- 1 ząbek czosnku
- 15 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 g ogórka, pokrojonego na kawałki
- 600 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych w ćwiartki
- 350 g miąższu arbuza, schłodzonego, bez pestek, pokrojonego na kawałki
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 łyżki czerwonego octu winnego
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 4 plastry szynki szwarcwaldzkiej, pokrojonej w paski
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 607 kJ / 145 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 6 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 822 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa selerowo-gruszkowa
50 Min
Chłodnik z bobu z orzechami włoskimi
1 Std. 15 Min
Gazpacho morelowo-pomidorowe
1 Std. 15 Min
Schiacciata z wędzonym łososiem i cebulą
2h 15min
Gazpacho truskawkowe z kozim serem
15min
Chłodnik z cukinii z miętą
2h
Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40min
Chłodnik ogórkowy
15min
Chłodnik
10min
Cukinie z miętą
30 Min
Zupa krem z dyni z gruszką
55 Min
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1 Std. 15 Min