Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g cebuli szalotki
- 1 ząbek czosnku
- 15 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 g ogórka, pokrojonego na kawałki
- 600 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych w ćwiartki
- 350 g miąższu arbuza, schłodzonego, bez pestek, pokrojonego na kawałki
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 łyżki czerwonego octu winnego
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 4 plastry szynki szwarcwaldzkiej, pokrojonej w paski
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 607 kJ / 145 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 6 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 822 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa krem z dyni z gruszką
55min
Chłodnik pomidorowy
30 min
Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki
25 Min
Gazpacho truskawkowe z kozim serem
15 Min
Chłodnik z pora, selera i ziemniaków (Vichysoiss)
50 min
Zupa z rzodkiewkami i jajkami w koszulkach
45 Min
Zupa selerowa na białym winie z krewetkami
50 min
Zupa krem z pomidorów i bananów
35 Min
Zupa selerowo-gruszkowa
50 min
Chłodnik
10 Min
Zupa krem z cukinii i mięty z młodym groszkiem
35 Min
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1h 15 min