Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g Öl
- 1 Knoblauchzehe
- 700 g Rindfleisch, in Würfeln (3 cm)
- 250 g Zwiebeln, in Spalten
- 100 g Schinkenspeckwürfel
- 300 g Wasser und etwas mehr zum Anrühren
- 150 g Rotwein, trocken
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l) - 50 g Tomatenmark
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 2 EL Paprika de la Vera
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 1 rote Paprika (ca.180 g), in Würfeln (1 cm)
- 1 geh. EL Speisestärke (15 g)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1997 kJ / 477 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 26 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 808 mg
In Collections
Alternative recipes
Pulled Pork Burger
6ωρ. 20 λεπτ.
Boeuf Bourguignon
3 godz. 30 min
Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln
30 Std. 30 Min
Slow Cooking Rindfleisch mit Pilzen
5 Std. 20 Min
Winzertopf
2 godz. 40 min
Currywurst
20 min
Rindfleisch-Eintopf mit Gnocchi
1sa 30 dk
Cajun-Fleisch mit buntem Gemüse
4sa 15 dk
Malzbier-Bolognese
2sa
Meatballs in Tomatensauce
45 min
Gyros-Eintopf
50 min
Slow Cooking Beef Madras
3sa