Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crocanti de frutos secos
- 30 g de avellanas tostadas
- 30 g de nueces en mitades
- 30 g de pistachos (sin piel y sin sal)
- 30 g de almendras tostadas sin sal
- 250 g de azúcar
- 1070 g de agua
- 30 g de mantequilla
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 50 g de vinagre
Relleno de chocolate
- 300 g de nata (35% de grasa)
- 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 30 g de mantequilla en trozos
Hojaldre
- 2 cucharadas de azúcar glas
- 1 lámina de masa de hojaldre rectangular (aprox. 275 g)
- Nutrition
- per 4 raciones
- Calories
- 22705 kJ / 5431.8 kcal
- Protein
- 52.3 g
- Carbohydrates
- 465 g
- Fat
- 373.6 g
- Saturated Fat
- 173.7 g
- Fibre
- 38.1 g
- Sodium
- 1273 mg
Alternative recipes
Minitartas San Marcos con trufa
3h
Bizcochitos de chocolate rellenos
1h 15min
Tronco de Navidad con praliné
2h 20min
Tarta San Marcos
4h
Tartaletas de almendra con crema de naranja
2h
Tronco navideño de chocolate
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Pastel de crema bávara de yogur y naranja
13h 30 min
Tarta Sacher
3h
Charlota de chocolate blanco con fruta fresca
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Tarta crujiente de trufa y praliné de avellanas
14h
Tronco de Navidad
8 godz. 30 min
Nata de trufa
8 Std. 15 Min