Perdizes com pistácios

Perdizes com pistácios

No ratings

Prep. 5 min

Total 2 h 40 min

6 doses

Ingredients

vinho branco
80 g
azeite
40 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
perdizes cortadas em pedaços (900 g aprox.)
3
salsa
15 g
dentes de alho
2
cebola cortada em pedaços
150 g
mostarda
1 c. chá de
caldo de galinha
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
gemas de ovo
2
limão só o sumo
1
Pistácios picados q.b. p/ polvilhar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 509.1 mg

Protein 29.2 g

Calories 1769.3 kJ / 422.9 kcal

Fat 30.6 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 7.8 g

Carbohydrates 4.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Janeiro com a Bimby® 48 Recipes
Portugal

You might also like...

Chai Latte de abóbora

Chai Latte de abóbora

35 min

Sopa de cebola à francesa - TM5

Sopa de cebola à francesa - TM5

No ratings

Sorvete de pêssego e figo

Sorvete de pêssego e figo

1 h

Pássaros de sêmola

Pássaros de sêmola

40 min

Doce de frutos silvestres

Doce de frutos silvestres

1 h

Gelado de banana e pêssego

Gelado de banana e pêssego

8 h 15 min

Pastel risoto em cama de espuma de morango

Pastel risoto em cama de espuma de morango

1 h 30 min

Iogurte gelado com frutos vermelhos

Iogurte gelado com frutos vermelhos

18 h

Perdiz de escabeche

Perdiz de escabeche

24 h

Mousse de chocolate negro

Mousse de chocolate negro

3 h

Creme de camarão

Creme de camarão

1 h

Creme de espinafres, coco e curgete com croutons aromatizados

Creme de espinafres, coco e curgete com croutons aromatizados

50 min