Risoto preto com camarão

Risoto preto com camarão

3.3 13 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

6 doses

Ingredients

queijo parmesão
50 g
cenoura
50 g
talo de aipo
30 g
cebola
100 g
alho
2 dentes de
azeite
30 g
vinho tinto
100 g
vinho do Porto
20 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
açúcar amarelo
1 c. chá de
miolo de camarão
1000 g
chalota
60 g
manteiga
60 g
arroz p/ risoto preto
350 g
água
900 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1466.9 mg

Protein 30.5 g

Calories 2192 kJ / 523.9 kcal

Fat 17.3 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 7.8 g

Carbohydrates 55.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ano novo 8 Recipes
Portugal

You might also like...

Chao min de gambas

45min

Caril de camarão

1h 20min

Panquecas de frutos do bosque

45min

Arroz-doce com leite de coco e manga

13h

Perna de peru com puré de maçã

11h 30min

Frango com iogurte e ervas

3h

Quiche de espinafres e bacon

1h 20min

Risoto de dourada

1h

Arroz selvagem com couve e cebola caramelizadas

55min

Ovos escalfados com presunto e molho maltês

1h 10min

Sangria de pepino

30min

Polvo guisado do Faial

1h 10min