Risoto preto com camarão

Risoto preto com camarão

3.3 13 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

6 doses

Ingredients

queijo parmesão
50 g
cenoura
50 g
talo de aipo
30 g
cebola
100 g
alho
2 dentes de
azeite
30 g
vinho tinto
100 g
vinho do Porto
20 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
açúcar amarelo
1 c. chá de
miolo de camarão
1000 g
chalota
60 g
manteiga
60 g
arroz p/ risoto preto
350 g
água
900 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1466.9 mg

Protein 30.5 g

Calories 2192 kJ / 523.9 kcal

Fat 17.3 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 7.8 g

Carbohydrates 55.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ano novo 8 Recipes
Portugal

You might also like...

Caril de camarão

1 h 20 min

Caril de camarão com vieiras e arroz de coco

55 min

Espetadas de frango com puré de abóbora e batata-doce

1 h 30 min

Sopa de meloa

1 h

Bife tártaro com emulsão de mostarda

50 min

Bolo de chocolate vegan

45 min

Panquecas de frutos do bosque

45 min

Scones integrais com ervas aromáticas

25 min

Bolo de maçã e gengibre ao vapor

1 h 10 min

Panquecas de alfarroba

40 min

Bebida de amêndoa

8 h 30 min

Sumo de beterraba, cenoura e maçã

5 min