Risoto de cogumelos com presunto

Risoto de cogumelos com presunto

4.3 136 rating

Prep. 10 min

Total 1 h

4 doses

Ingredients

cogumelos secos
30 g
água
900 g
dentes de alho
3
azeite
45 g
cebola
100 g
alho-francês cortado em pedaços
80 g
vinho branco
20 g
arroz p/ risoto
300 g
folhas de tomilho fresco
2 c. chá de
sal
1 c. chá de
manteiga
20 g
presunto
6 fatias de
queijo da Ilha em raspas
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 9.6 g

Calories 1904 kJ / 455 kcal

Fat 18.1 g

Carbohydrates 61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Homens na cozinha 8 Recipes
Portugal

You might also like...

Risoto de camarão, rúcula e cogumelos

Risoto de camarão, rúcula e cogumelos

30 min

Risoto de champanhe

Risoto de champanhe

40 min

Risoto de salmão fumado e alho-francês

Risoto de salmão fumado e alho-francês

30 min

Risoto de camarão e leite de coco

Risoto de camarão e leite de coco

30 min

Risoto de bacon e alho-francês

Risoto de bacon e alho-francês

35 min

Risoto de alheira com grelos e castanhas

Risoto de alheira com grelos e castanhas

30 min

Risoto de legumes

Risoto de legumes

40 min

Risoto de cogumelos pleurotus com champanhe

Risoto de cogumelos pleurotus com champanhe

35 min

Risoto

Risoto

30 min

Risoto de frango com frutos secos

Risoto de frango com frutos secos

35 min

Risoto de camarão, espargos e açafrão

Risoto de camarão, espargos e açafrão

45 min

Risoto de curgete e camarão

Risoto de curgete e camarão

35 min