Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g bacon fatiado
- 50 g queijo parmesão
- 70 g manteiga
- 80 g chalota
- 3 dentes de alho
- 150 g espargos verdes cortados em pedaços
-
180
g champanhe
or 180 g espumante - 320 g arroz p/ risoto
- ½ c. chá de sal
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
or 1 cubo de caldo de galinha - 750 g água
- 5 pés de tomilho-limão, só as folhas
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2336 kJ / 559 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 65 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Risoto de champanhe com camarão e vieiras
45 Min
Risoto
30 Min
Risoto de alheira com grelos e castanhas
30 Min
Risoto de salmão fumado e alho-francês
30 Min
Risoto de laranja com pato
35 Min
Risoto alfacinha
30 Min
Risoto à alentejana
30 Min
Risoto de limão e rosmaninho com ovo escalfado
45 Min
Risoto
30 Min
Risoto de caipirinha e vieiras
35 Min
Risoto de cogumelos com presunto
1 godz.
Risoto à milanesa
25 Min