Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de cebolla en cuartos
- 3 dientes de ajo
- 60 g de aceite de oliva
- 300 g de hojas de espinaca frescas
- 1 chile fresco sin pedúnculo ni semillas
- 180 g de pimiento rojo en trozos
- 500 g de pechuga de pavo sin piel ni hueso en trozos de 3-4 cm
- 100 g de dados de beicon
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 400 g de judías rojas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
- 20 g de vinagre balsámico
- 20 g de azúcar moreno
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 3 - 5 pellizcos de pimienta molida
- 800 g de batatas en trozos de 2 cm
- 30 g de harina de trigo
- 30 g de mantequilla
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2310 kJ / 552 kcal
- Protein
- 31.2 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 22.3 g
- Saturated Fat
- 8.5 g
- Fibre
- 11.1 g
- Sodium
- 1023.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas
50min
Carrilleras de cerdo con champiñones, alcachofas y cuscús
50min
Carbonade flamande (Bélgica)
1h 40min
Muffins ingleses rellenos de crema
1h 20 min
Albóndigas de pollo y arroz con pesto rojo (sin gluten)
1h
Tarta rústica de almendras y cítricos
1h 15 min.
Arroz vietnamita con verduras
55min
Pastel de queso vegano con caramelo salado
7h 45min
Pie relleno de pavo y verduras
1h 45min
Pastela de calabaza y zanahoria a la menta
1h 40min
Pollo en salsa de soja con vegetales
3h
Lasaña al vapor con berenjenas y requesón
1h 25min