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Schweinssulz im Glas (Sülzwurst)
Prep. 20 min
Total 2 h 45 min
4 Gläser
Ingredients
-
Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte (siehe Tipp)400 g
-
Wasser1200 g
-
Karotten geschält80 g
-
Zwiebeln60 g
-
Essiggurkerl25 g
-
Gewürz Compound für Sülzwurst1 Päckchen
-
heller Essig10 - 20 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Glas
Sodium
1152.3 mg
Protein
24 g
Calories
778 kJ /
187 kcal
Fat
9 g
Saturated Fat
3 g
Carbohydrates
2 g
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