Grobe Streichwurst

Grobe Streichwurst

4.8 21 ratings

Prep. 30 min

Total 13 h

3 Gläser

Ingredients

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett, in Stücken 2 cm, (siehe Tipp)
460 g
Schweineleber sehnenfrei
90 g

Zubereitung

Gewürz Compound für Streichwurst (siehe Tipp)
1 Päckchen
Zwiebeln halbiert
50 g
Wasser
50 g
Majoran, getrocknet
1 EL
Wasser warm
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Glas

Sodium 2015 mg

Protein 28 g

Calories 2736 kJ / 653 kcal

Fat 59 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 21 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wurst & Co 20 Recipes
Austria

You might also like...

Wiener Wurst

25h 30min

Käswurst

27h 30min

Kochsalami

20h 30min

Grobe Bratwurst aus der Pfanne

14h 30min

Weisse Bratwurstschnecke

14h

Frühstücksfleisch im Glas

26h 30min

Pizza-Leberkäse

14h 20min

Schweinssulz im Glas (Sülzwurst)

2h 45min

Feine Streichwurst

14h 30min

Gebackene Leberknödel

2h

Leberreis

35min

Bayerischer Leberkäse

14h 30min