Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
20
g di olio extravergine di oliva
or 20 g di olio di oliva - 250 g di carne di agnello in bocconcini senza nervi (3-4 cm), asciugata su carta assorbente
- sale a piacere
- pepe nero macinato a piacere
- Nutrition
- per 250 g
- Calories
- 2784 kJ / 665 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 0 g
- Fat
- 52 g
- Saturated Fat
- 15 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 188 mg
In Collections
Alternative recipes
Bocconcini di manzo dorati (media cottura)
15min
Uova strapazzate ai funghi e guanciale
30 min
Spalla di maiale sottovuoto
12 Std. 25 Min
Ananas insaporito (200 g)
15min
Crema ai frutti rossi
20 Min
Calamari con chorizo e fagioli a Cottura Lenta
5 Std. 30 Min
Contorno di melanzane sottovuoto
40 min
Filetto di manzo con contorno di melanzane sottovuoto
2h 30min
Contorno di zucchine sottovuoto
30 min
Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto
2h 30min
Bocconcini di manzo dorati (ben cotti)
10min
Straccetti di manzo dorati
15min