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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Lasagne ai funghi e crema di patate allo zafferano
Prep. 40 min
Total 1 h 40 min
6 porzioni
Ingredients
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
-
spicchi di aglio2
-
di funghi porcini surgelati decongelati e asciugati con carta assorbente500 g
-
di sale + q.b.2 cucchiaini
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
-
di spinaci in foglia surgelati200 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
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di noce moscata1 pizzico
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di patate pelate e a cubetti (1 cm)600 g
-
di latte intero700 g
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di zafferano1 bustina
-
di burro + q.b.15 g
-
di pasta fresca tipo lasagne130 g
-
di provola affumicata a fette300 g
-
Parmigiano Reggiano grattugiato q.b.
Nutrition per 1 porzione
Calories
564.5 kcal /
2361.8 kJ
Protein
30.5 g
Fat
31 g
Carbohydrates
43.4 g
Fibre
5.2 g
Saturated Fat
15 g
Sodium
1273.4 mg
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