Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Costolette di agnello in crosta, con patate sautè e contorno di spinaci
Ingredients
Costolette di agnello
-
1 carrè di agnello pulito (circa 800 g)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
120 g di vino rosso
-
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
-
30 g di burro
-
120 g di acqua
-
40 g olio extravergine di oliva
-
10 g di capperi
-
1 spicchio di aglio
-
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
-
1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
Patate insaporite e contorno di spinaci
-
800 g di acqua
-
1000 g di patate a tocchetti (2-3 cm)
-
olio extravergine di oliva a piacere
-
rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati a piacere
-
500 g di spinaci freschi in foglia
-
2 - 3 pizzichi di sale
-
60 g di burro
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Italy
You might also like...
Tagliata di pollo in salsa BBQ
4 h
Polpette di carne e melanzane
50 min
Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)
1 h 30 min
Menù: Filetto di maiale ripieno ai funghi con contorno di patate e cavolo (Bimby Friend)
1 h 10 min
Scorfano con pomodori, carote e riso
50 min
Cosce di pollo al sale, patate sabbiate e salsa alla senape
1 h 30 min
Petti di pollo al peperoncino e lime con riso di cavolfiore
1 h 10 min
Pizza 'nduja e caciocavallo
9 h
Sovracosce di pollo agli anacardi
40 min
Polpette alla calabrese
50 min
Polpette in bianco con purè di castagne
1 h 20 min
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3 h 50 min