Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 15 g di acciughe sott'olio, sgocciolate
- 20 g di uvetta sultanina, ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
- 20 g di olive denocciolate, preferibilmente di Gaeta
- 10 g di capperi sotto sale, sciacquati
- 10 g di pinoli sgusciati
- 200 g di pasta secca tipo vermicelli
- 20 g di pangrattato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3602.4 kJ / 861 kcal
- Protein
- 24.3 g
- Carbohydrates
- 91.7 g
- Fat
- 44.6 g
- Saturated Fat
- 6.3 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodium
- 1436.5 mg
Alternative recipes
Spaghetti alla siciliana
30 Min
Tagliatelle con pesto di rosmarino
35 Min
Tubettini alla maiorese
55min
Crostini di pane con tapenade
25 Min
Mezze maniche con pomodorini e pesto di rucola
20 min
Maccheroncini estivi con melanzane, pomodorini e feta
35 Min
Linguine al pesto agrumato alle erbe
25 Min
Penne alla puttanesca
35 Min
Tortiglioni in salsa eoliana
40 Min
Spaghetti alla vesuviana
25 Min
Vermicelli aglio e olio
25 Min
Farfalle ai sapori di Sicilia
45 Min