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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
Prep. 10 min
Total 3 h 30 min
2 porzioni
Ingredients
-
1 limone
-
1 arancia
-
10 g di sale grosso
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
400 g di petto di tacchino (200 g l'uno)
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
1400 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
2095 mg
Protein
49.3 g
Calories
1744 kJ /
417 kcal
Fat
22.4 g
Fibre
0.8 g
Carbohydrates
4.1 g
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