Lonza di maiale farcita e verdure al vapore
TM5

Lonza di maiale farcita e verdure al vapore

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Ingredients

  • 400 g di lonza di maiale
  • 200 g di pancetta a fette
  • 50 g di mortadella a pezzi
  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 200 g di patate, pelate e a dadini (2 cm)
  • 200 g di carote, pelate e a dadini (1 cm)
  • 200 g di zucchine a dadini (1 cm)
  • 500 g di acqua

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1996 kJ / 477 kcal
Protein
39.5 g
Carbohydrates
13.6 g
Fat
28.7 g
Fibre
3 g

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