Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta choux
- 150 g di acqua
- 80 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 10 g di zucchero
- 120 g di farina tipo 00
- 3 uova (da 60 g circa)
Crema alle nocciole
- 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
- 50 g di zucchero
- 10 - 15 g di amido di mais (maizena)
- 50 g di nocciole tostate
- 400 g di latte intero
- 4 tuorli d'uovo
- acqua q.b.
- cubetti di ghiaccio q.b.
Terminare la preparazione
- zucchero a velo, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1525.9 kJ / 364.7 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 29.7 g
- Fat
- 23.6 g
- Saturated Fat
- 10.3 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 64.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Code di aragosta con crema pasticcera
6 godz.
Piadina sfogliata (1 porzione)
40 Min
Crema chiboust
1 Std.
Pan di Spagna
1 Std.
Pasta choux
2h
Cream tart a cuore (di LuCake)
10 Std. 20 Min
Crema diplomatica
30 Min
Cigni alla crema diplomatica
2h
Crema pasticcera alla vaniglia
15 λεπτ.
Pasta biscotto
1 Std.
Pasta fresca senza uova
1 godz. 35 min
Bignè con crema pasticcera
3h