Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Legumes e trutas
- 750 g água
- 350 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços (3-4 cm)
- 1 ½ c. chá de sal
- 350 g mistura de legumes (espargos, couve-flor, só os floretes, cenoura, etc.), cortados em pedaços
- ¼ c. chá de pimenta preta
- 2 trutas frescas limpas (220 g aprox.)
- ½ limão, só o sumo
Molho holandês
- 50 g água
- 100 g manteiga s/ sal cortada em pedaços
- 4 gemas de ovo
- 50 g vinho branco
- 10 g sumo de limão fresco
- ½ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta preta
- 1 limão cortado em rodelas para servir
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3694 kJ / 882 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 59 g
- Saturated Fat
- 33 g
- Fibre
- 7.1 g
- Sodium
- 1922 mg
Alternative recipes
Lombinho de porco com salada primavera
45min
Mochis com recheio de sésamo
50min
Frango satay com arroz jasmine na Bimby Friend
1h 30min
Sopa de lentilhas Marroquina com especiarias
No ratings
Cenouras do Algarve
1h 30min
Salada verde com vinagreta de manjericão
30min
Massa de ovo
20min
Carne de vaca em slow cooking com molho de cogumelos
3h 55 min
Caldo de galinha
40min
Bolachas crackers com descarte de massa-mãe
45min
Hambúrgueres Keto com curgete
40min
Caldo de carne
40min