Bacalhau gratinado com camarão

Bacalhau gratinado com camarão

4.8 482 rating

Prep. 5 min

Total 50 min

12 doses

Ingredients

queijo Emmental
100 g
sobras de pão em pedaços
100 g
dentes de alho
3
coentros
10 g
cenoura cortada em pedaços
200 g
azeite
40 g
cebola cortada em lâminas
200 g
folha de louro
1
bacalhau demolhado e desfiado
1000 g
miolo de camarão
300 g
sal
1 c. chá de
leite
750 g
farinha
75 g
manteiga
25 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
natas
200 g
batata palha
400 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 6287.6 mg

Protein 63 g

Calories 2162.5 kJ / 516.8 kcal

Fat 18.3 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 8.6 g

Carbohydrates 22.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Receitas da Comunidade 14 Recipes
Portugal

You might also like...

Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha

Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha

1h 15min

Bacalhau com espargos e camarão

Bacalhau com espargos e camarão

1h

Bacalhau no forno com grão e crosta de broa

Bacalhau no forno com grão e crosta de broa

45min

Gratinado de salmão e legumes

Gratinado de salmão e legumes

50min

Pescada com camarão à Ogando

Pescada com camarão à Ogando

30min

Bacalhau com grão e broa

Bacalhau com grão e broa

45min

Bacalhau com natas

Bacalhau com natas

40min

Empadão de bacalhau e camarão

Empadão de bacalhau e camarão

1h 30min

Bacalhau com espinafres e cenoura

Bacalhau com espinafres e cenoura

50min

Lombos de pescada no forno em cama de couve

Lombos de pescada no forno em cama de couve

50min

Bacalhau à comadre

Bacalhau à comadre

1h 10min

Gratinado de frango e bacon

Gratinado de frango e bacon

1h 10min