Skip to main content Search
Peras con salsa de chocolate

Peras con salsa de chocolate
4.9 18 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
4 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 1 pellizco de canela molida
  • 200 g de azúcar
  • 200 g de agua
  • 1 tira de piel de limón
  • 1 cucharada zumo de limón
  • 2 de clavos enteros
  • 1 pellizco de sal
  • 4 peras conferencia enteras peladas
  • 100 g de nata (35% de grasa)
  • 75 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 20 g de mantequilla
  • 2 cucharadas almendra laminada tostada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 4.47 g
Calories 2406 kJ / 576 kcal
Fat 25.34 g
Fibre 7.92 g
Carbohydrates 82.43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Chocolate 114 Recipes
Spain

You might also like...

Tarta de queso ricota con mermelada de higos

4.6(72)

5 h 40 min

Salsa de vainilla (crema inglesa)

4.8(22)

10 min

Flanes de espárragos

3.8(38)

45 min

Manzanas con sabayón de sidra

4.1(8)

40 min

Islas flotantes

4.2(51)

1 h 45 min

Manzanas asadas con sabayón de moscatel

4.5(26)

50 min

Natillas de naranja con chocolate

4.1(69)

2 h 15 min

Bavaroise de naranja

4.2(33)

5 h 15 min

Peras al vino dulce con sabayón

4.8(11)

30 min

Compota de peras con orejones y avellanas

4.2(6)

1 h

Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)

4.7(35)

7 h 40 min

Peras al vino tinto

4.7(65)

3 h 20 min