Manzanas con sabayón de sidra

Manzanas con sabayón de sidra

4.2 9 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 raciones

Ingredients

Manzanas al vapor

4 manzanas (aprox. 150 g cada una) (por ej. golden, fuji, royal gala) con o sin piel
2 - 3 cucharadas zumo de limón (25 g)
500 g de agua

Sabayón de sidra

50 g de azúcar
1 huevo
3 yemas de huevo
160 g de sidra seca
2 cucharaditas de azúcar con canela para espolvorear

1 cucharadita de canela molida, para espolvorear

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 5 g

Calories 969 kJ / 232 kcal

Fat 6 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recetas del mundo 72 Recipes
Spain

You might also like...

Peras al vino dulce con sabayón

30min

Barritas de arroz integral inflado

1h

Pan de especias

1h 30min

Flan de ricota, cebolla y salvia

1h

Raviolis de pollo y eneldo (Kreplach) - Israel

1h 30min

Remolacha fermentada

72h

Pimientos agridulces

1h 5min

Galletas saladas de cúrcuma con dip de atún

1h

Filetes de trucha con polenta de maíz dulce

1h 5min

Cookies de cacahuete y plátano (sin gluten)

1h 45min

Pudins de dátiles y toffee

1h

Pastelitos de almendra con nata y frutos rojos (sin gluten)

1h 45min