Devices & Accessories
Vieiras con salsa de curry y azafrán
Prep. 15 min
Total 15 min
2 raciones
Ingredients
-
20 g de mantequilla
-
100 g de cebolla en trozos
-
½ diente de ajo
-
1 trozo kion (1 cm)
-
1 cucharadita de harina
-
150 g de leche de coco
-
½ cucharadita de curry en polvo
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
2 pellizcos de sal
-
4 vieiras
-
aceite de oliva
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 chorrito de zumo de limón1 chorrito de zumo de lima
-
1 cucharadita de huevas de salmón
-
brotes germinados
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
1593.8 mg
Protein
3.5 g
Calories
864 kJ /
206 kcal
Fat
18.8 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
6.7 g
Carbohydrates
6.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 136
35 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Risotto con setas y uvas
50 min
Carrilleras de cerdo al vino tinto al vacío
8 h 45 min
Ensalada de magret de pato con vinagreta de balsámico y arándanos al vacío
1 h 35 min
Risotto con setas a la cerveza
40 min
Pollo tikka masala
30 min
Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)
2 h 15 min
Salsa holandesa de pimiento y pimentón (Espesar)
15 min
Vieiras a la plancha con mermelada de chile
25 min
Crema de foie con huevo a baja temperatura
45 min
Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)
30 min
Salsa de queso azul
10 min
Salsa a la pimienta
20 min