Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di bocconcini di carne di maiale senza nervi (3x3 cm)
- 1 mela
- 50 g di birra chiara
- 30 g di uvetta precedentemente ammollata e strizzata
- 20 g di pinoli
- 30 g di aceto di mele
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1590 kJ / 380 kcal
- Protein
- 33.9 g
- Carbohydrates
- 10.2 g
- Fat
- 22.1 g
- Fibre
- 1.3 g
In Collections
Alternative recipes
Arrosto di maiale ripieno con porri e noci
1 godz. 30 min
Arrosto con contorno di castagne e patate
2 godz.
Costolette di agnello con purè di patate e spinaci
1h
Tocchetti di mela nel vasetto
3sa 15 dk
Cupola di riso al mandarino e Grand Marnier
40 min
Pollo alle arachidi
25 min
Bocconcini di maiale yogurt e frutta secca
1h 20min
Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine
50 min
Colomba salata vegetariana
1h
Agnello al vapore con verdurine
1 godz. 40 min
Polpettone allo speck con pere e vellutata di zucca (TM6)
1h
Roastbeef con crema di clementine
45 min