Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zuppa di rape
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
80 g di cipolla a metà
-
70 g di sedano rapa pelato e a pezzi (3 cm)
-
50 g di porro la parte bianca, a pezzi (3 cm)
-
400 g di rapa bianca pelata e a pezzi (3 cm)
-
20 g di burro
-
700 g di acqua
-
2 dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
-
100 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
-
10 g di zucchero
-
1 cucchiaino di zenzero secco macinato
-
10 g di erba cipollina fresca a rondelle sottili
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
3 g
Calories
1139 kJ /
275 kcal
Fat
22 g
Carbohydrates
13 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Semplice e naturale
20 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati
1 h
Zuppa di sedano rapa e porri con funghi
30 min
Crema di cavolo nero e cannellini
50 min
Insalata di sedano rapa e mele
10 min
Purè di sedano rapa con crumble di pomodori secchi
50 min
Crema di finocchi
35 min
Vellutata di cavolfiore
50 min
Zuppa di cavolo cappuccio
50 min
Purè di sedano rapa
35 min
Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga
50 min
Crema di topinambur e salvia
50 min
Vellutata di sedano rapa e mele renette
40 min