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Vellutata fredda avocado, cetrioli e cumino

Vellutata fredda avocado, cetrioli e cumino
3.4 16 ratings
Prep. 10 min
Total 15 min
8 porzioni
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Ingredients

  • 150 g di cetriolo pelato e a pezzi (2-3 cm) + q.b.
  • 1 avocado maturo la polpa a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di scalogno (optional)
  • 200 g di acqua
  • 25 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
  • 1 rametto di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
  • 2 pizzichi di cumino in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • semi di chia a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 1.6 g
Calories 280 kJ / 67 kcal
Fat 6.3 g
Fibre 1.3 g
Carbohydrates 1.1 g

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