Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 1 arancia solo, la scorza grattugiata
- 50 g di zucchero
- 15 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 30 g di latte intero
- 500 g di farina tipo 00
- 5 uova
- 5 g di sale
- 200 g di burro morbido
- granella di zucchero q.b. per guarnire
Crema
- 200 g di panna (30-40% di grassi) ben fredda
- 80 g di zucchero
- 500 g di latte intero
- 2 uova
- 40 g di farina tipo 00
Terminare la preparazione
- 100 g di Alchermes
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1.7 kJ / 411.7 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Carbohydrates
- 44.2 g
- Fat
- 21.1 g
- Saturated Fat
- 12.2 g
- Fibre
- 147.1 g
- Sodium
- 220 mg
In Collections
Alternative recipes
Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)
1h
Tajarin salsiccia e finocchi
1h
Cannoncini alla crema di vino rosso
40min
Fanzelto di patate
35min
Biscotti al burro, amarene e rosmarino
5 Std.
Speculoos (Biscotti fiamminghi)
1 Std. 10 Min
Torcion dolce
3sa 30 dk
Ciorba
1 Std. 10 Min
Fugazza stroscia di Pietrabuna
50 min
Torta meringata al limone con glassatura veloce
3 Std. 15 Min
Mini flan al pan di Spagna
2 Std. 45 Min
Apple pie
1 godz. 20 min