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Madeleine

Madeleine
4.4 77 ratings
Prep. 10 min
Total 55 min
25 pezzi
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Ingredients

  • 100 g di zucchero
  • ½ limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
  • 100 g di burro a pezzi
  • 40 g di miele
  • 225 g di farina tipo 00
  • 4 uova
  • 10 g di lievito in polvere per dolci
  • ½ cucchiaino di essenza di mandorla
  • zucchero a velo q.b. per guarnire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 2.2 g
Calories 402 kJ / 96 kcal
Fat 4.2 g
Fibre 0.2 g
Carbohydrates 13 g

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