Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g lombinho de porco
- 6 dentes de alho
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- ½ c. chá de gengibre em pó
- 50 g vinho branco
- 100 g cebola
- 70 g talo de aipo
- 30 g azeite
- 150 g framboesas
- 50 g sumo de laranja (1 unid. aprox.)
- 100 g vinho tinto
- 100 g natas
- Tomilho-limão q.b. p/ guarnecer
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2077.5 kJ / 496.5 kcal
- Protein
- 44.4 g
- Carbohydrates
- 17.9 g
- Fat
- 24.2 g
- Saturated Fat
- 9.2 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 716.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Coxas de frango recheadas com alheira
40 min
Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão
1h
Lombo de salmão com crosta de ananás e cuscuz tropical
45 min
Lombinhos de porco com mostarda
14h
Almofadinhas de peru
40 min
Lombinho en croûte
10h 15min
Lombinhos de porco
1h
Lombinho de porco com legumes assados no forno
9 Std.
Lombinho de porco com couves-de-bruxelas e batatinhas novas
1 godz. 20 min
Lombinhos de porco com redução de vinho do porto
40 min
Espetadas de frango com mel e puré com manjericão
1 godz. 20 min
Medalhões de porco com manga
40 min