Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g lombinho de porco
- 6 dentes de alho
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- ½ c. chá de gengibre em pó
- 50 g vinho branco
- 100 g cebola
- 70 g talo de aipo
- 30 g azeite
- 150 g framboesas
- 50 g sumo de laranja (1 unid. aprox.)
- 100 g vinho tinto
- 100 g natas
- Tomilho-limão q.b. p/ guarnecer
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2077.5 kJ / 496.5 kcal
- Protein
- 44.4 g
- Carbohydrates
- 17.9 g
- Fat
- 24.2 g
- Saturated Fat
- 9.2 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 716.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Peru Wellington com batatas Duchesse
2h 15min
Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto
14 Std. 10 Min
Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão
1 Std.
Salmão à florentina
45 Min
Frango satay com arroz jasmin
1u. 55min
Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno
9h
Peixe à Portuguesa
6h 45min
Peitos de frango com espumante e legumes gratinados
1 Std. 5 Min
Papelote de pescada com laranja com cuscuz de tomate, pimentos e cebola roxa
35min
Lombinho de porco recheado e puré de aipo e batata
55 Min
Lombinhos de porco com redução de vinho do porto
40min
Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas
1 Std.