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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Calzone de cogumelos e mozarela
Prep. 1 h 25 min
Total 1 h 40 min
4 doses
Ingredients
Massa
-
água150 g
-
limão só a raspa1
-
tomilho-limão2 c. chá de
-
azeite50 g
-
1 c. chá de fermento de padeiro seco, (5 g)fermento de padeiro fresco15 g
-
farinha tipo 65300 g
-
sal1 c. chá de
Recheio
-
queijo parmesão100 g
-
azeite30 g
-
dentes de alho3
-
alecrim só as folhas1 c. chá de
-
malagueta seca (optional)1
-
mistura de cogumelos frescos cortados em quartos300 g
-
sal½ c. chá de
-
queijos mozarela cortados em fatias2
-
Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
Difficulty
medium
Nutrition per 1 dose
Protein
30 g
Calories
2937 kJ /
702 kcal
Fat
38 g
Carbohydrates
58 g
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