Almofadinhas de peru

Almofadinhas de peru

4.3 6 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

20 unidades

Ingredients

Recheio

sobras de peru s/ osso, cortado em pedaços
250 g
cebola
100 g
dente de alho
1
cenoura
80 g
manteiga
40 g
farinha
25 g
leite
250 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
ketchup
30 g
mostarda
10 g
molho inglês
10 gotas de
gema de ovo
1
sumo de limão (½ unid. aprox.)
10 g

Massa

água
400 g
manteiga
20 g
sal
1 c. chá de
farinha
270 g
Óleo q.b. p/ fritar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Protein 5 g

Calories 795 kJ / 190 kcal

Fat 13 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Janeiro 2018 17 Recipes
Portugal

You might also like...

Peras a vapor com massa folhada

1 h

Canja fresca de Natal

1 h 15 min

Tortilhas com molho de tomate e pimentos gratinado

20 min

Cheesecake de chocolate e avelã

1 h 10 min

Queijo com ervas

50 min

Bolas energéticas de amendoim

1 h

Abóbora-manteiga com bacalhau e camarão

2 h

Açordas de peixe com curgete

1 h

Lombinho de porco recheado e puré de aipo e batata

55 min

Azeitonas em conserva

25 min

Calzone de cogumelos e mozarela

1 h 40 min

Néctar poderoso

5 min