Tranches de saumon fumé

Tranches de saumon fumé

4.4 9 rating

Prep. 10 min

Total 2 h 40 min

6 portions

Ingredients

Base de riz

300 g de riz blanc
900 g d'eau
1 œuf
¼ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre noir moulu
40 g de beurre

Saumon

50 g de parmesan sans croûte, en cubes (3 cm)
2 brins de persil plat frais les feuilles uniquement
40 g de beurre
40 g de farine de blé
1 ½ c. à café de curry en poudre
320 g de lait entier
50 g de mayonnaise (voir conseils)
1 œuf
40 g jus de citron (env. 1 citron)
200 g de saumon fumé en morceaux (2-3 cm)
1 pincée de sel
¼ c. à café de poivre noir moulu
de sel selon les goûts
du poivre noir moulu selon les goûts
½ c. à café de graines de sésame (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 19.3 g

Calories 2127 kJ / 506 kcal

Fat 26.3 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 48.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Back to school 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Frangipane aux poires

1 h 30 min

Multiusage | Boulettes de viande et linguine à la tomate / et soupe de nouilles / et salade grecque

No ratings

Omelette thaïe farcie au poulet

50 min

Œufs écossais et salade de céleri-rave et de carottes

50 min

Galette des rois pomme-cannelle

3 h

Casserole d'asperges

1 h 30 min

Cuisson des œufs

20 min

Agneau en croûte à l'Italienne

5 h

Souris en pommes de terre et robe des champs

1 h 20 min

Wraps poulet jalapeño et laitue

30 min

Barres énergétiques sans sucre ajouté

1 h 15 min

Gâteau végan à la banane et noix de coco

1 h 20 min