Devices & Accessories
Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)
Ingredients
Kruszonka kokosowa
-
50 g mąki pszennej
-
30 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
-
5 g cynamonu, mielonego
-
30 g cukru trzcinowego
-
30 g płatków kokosowych
Ananasy w syropie chili
-
1 ananas, świeży (ok. 2 kg)
-
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
-
400 g cukru
-
380 g wody380 g ciemnego rumu
-
850 g wody
-
1 łyżka skrobi kukurydzianej
-
lody waniliowe do podania
-
liście mięty, świeże do dekoracji
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poland
You might also like...
Koreańska sałatka ziemniaczana z marynowanymi warzywami (z osłoną noża miksującego 2.0)
25 godz. 5 min
Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1 godz. 20 min
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
1 godz. 20 min
Pomarańczowe zabajone
15 min
Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
5 godz.
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2 godz. 5 min
Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)
2 godz. 45 min
Słodkie bułeczki z nadzieniem z czarnego sezamu
1 godz. 30 min
Imbirowo-miodowe miniciasta z mandarynką z Varomy
1 godz.
Sos béarnaise
20 min
Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)
1 godz. 10 min
Rabarbar pod kruszonką
55 min