Ravanello Tonnato

Ravanello Tonnato

4.2 46 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

2 Portionen

Ingredients

Rettich, weiß, lang
400 g
Thunfisch, in Lake abgetropft
2 Dosen
Kapern abgetropft
4 - 5
Sardellenfilet, in Salz eingelegt (Anchovi), abgetropft
1
Crème légère
100 g
fettarme Milch
70 g
Salz
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Rucola
30 g
Parmesan gehobelt
30 g
Pfeffer, gemahlen zum Würzen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portionen

Protein 55 g

Calories 1654 kJ / 396 kcal

Fat 14 g

Fibre 8.1 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 1/2020 44 Recipes
Germany

You might also like...

Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

1u. 20min

Linsentatar mit Räucherforelle

45min

Matjes-Salat mit Pflaumendressing

45min

Rote-Bete-Sülzchen mit Schmandsauce

6u. 15min

Manchegocreme mit Cherry-Tomaten und schwarzen Oliven

30min

Gazpacho | Petersilie | Burrata

1u. 50min

Cheddarsoufflé mit Fenchel-Granatapfel-Salat

40min

Vitello Tonnato

48u.

Thunfischtatar mit Avocadocreme

20min

Rote-Bete-Meerrettich-Terrine mit Feldsalat

1u.

Asiatischer Gurkensalat mit geräucherter Entenbrust

10min

Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette

45min