Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- Öl zum Einfetten
- 100 g Schalotten
- 1 Knoblauchzehe
- 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 Bund Petersilie, abgezupft
- 150 g Butter, weich, in Stücken
- 80 g Paniermehl
- 4 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g)
- 500 g Wasser
- 500 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken (3-4 cm)
- 400 g Blumenkohlröschen
- 130 g Kräuterfrischkäse
- 1 Msp. Muskat
- 10 g Mehl
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3798 kJ / 908 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 63 g
- Fibre
- 7.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Lachs mit Gemüse-Käse-Topping und Reis
1 Std.
Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse
1 Std.
Rotbarsch mit Tomaten, Möhren und Reis
50 Min
Lachs mit Kartoffeln, Brokkoli und Dillsauce
1 Std. 10 Min
Lachs mit Spinathaube auf Tomatensugo
45 min
Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste
1 Std. 15 Min
Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle
35 Min
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
35 Min
Kabeljau mit Bohnen-Kartoffelstampf
40 Min
Fenchel-Lachs mit Wildreis und Dillsauce
45 min
Spinat-Kabeljau-Farfalle
50 Min
Lachs mit Dill-Senf-Sauce und Gemüse
1 Std.