Compatible versions
Sałatka ze szparagami, młodymi ziemniakami i serem korycińskim
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sos
- 70 g oliwy z oliwek
- 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 10 g octu
- 15 g musztardy Dijon
- ¼ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Sałatka
- 500 g wody
- 500 g ziemniaków, młodych, obranych (Ø 3-3,5 cm)
- 1 pęczek zielonych szparagów, bez twardych końców (ok. 330 g)
- 300 g pomidorów, pokrojonych w kostkę
- 150 g sera korycińskiego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1593.1 kJ / 380.5 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 26 g
- Fibre
- 4.3 g
In Collections
Alternative recipes
Sałatka z bobu i pomidorków z cytrynowym winegretem
30min
Sałatka szpinakowa z rabarbarem i truskawkami
20 min
Sałatka z kaszą bulgur, szczawiem i jajkiem
45min
Tabbouleh z bobem
50min
Sałatka z botwiny z malinowym winegretem
15min
Sałatka z białych szparagów
3h
Cytrynowy pęczak z fasolką szparagową, szpinakiem i suszonymi pomidorami
1 godz. 5 min
Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim
55min
Topinambur po prowansalsku
50min
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45min
Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem
1h
Sałatka z kozim serem i dressingiem z prażonych nerkowców
25 min