Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 250 g serka kremowego, podzielonego na kawałki
- 20 g jogurtu naturalnego
- 600 g wody
- 200 g marchewki, pokrojonej w 0,5 cm plastry
- 200 g różyczek kalafiora, pokrojonych na 2,5 cm kawałki
- 200 g różyczek brokułu, pokrojonych na 2,5 cm kawałki
- 1 pęczek zielonych szparagów, bez twardych końców (ok. 330 g)
- kostki lodu
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki cukru
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1248.7 kJ / 298.3 kcal
- Protein
- 18.5 g
- Carbohydrates
- 15.9 g
- Fat
- 20.5 g
- Fibre
- 5.6 g
In Collections
Alternative recipes
Szparagi z soczewicą i salsą verde
45 Min
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone
1h
Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim
55 Min
Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim
1h
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1h
Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)
1h 10min
Fasolka szparagowa z ziemniakami, masło tymiankowe
50 Min
Gotowanie na parze szparagów (500-800 g)
25 min
Kalafior z purée z groszku
40 Min
Warzywa gotowane na parze
35 Min
Warzywa na parze z miodem i cytryną
40 Min
Gotowanie na parze młodych ziemniaków (300-600 g)
35 Min