Macco di fave messinesi con calamari

Macco di fave messinesi con calamari

4.4 14 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

2 porzioni

Ingredients

Sugo di calamari

1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante (optional)
40 g di olio extravergine di oliva
250 g di anelli di calamaro
30 g di vino bianco secco
80 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale

Macco di fave

50 g di cipolla a pezzi
1 mazzetto di finocchietto selvatico lavato e asciugato
40 g di olio extravergine di oliva
400 g di fave fresche sgusciate
200 g di acqua
1 pizzico di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 500.5 mg

Protein 15.8 g

Calories 1373.3 kJ / 328 kcal

Fat 21.4 g

Fibre 4.5 g

Saturated Fat 3.1 g

Carbohydrates 18.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Di stagione 10 Recipes
Italy

Giro d'Italia 85 Recipes
Italy

Secondo boccale 35 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2019 30 Recipes
Italy

You might also like...

Roastbeef con crema di clementine

45 min

Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa

1 godz. 40 min

Scampi alla busara

35 min

Polenta con ragù (Bimby Friend)

1 godz. 10 min

Spezzatino di manzo ai funghi con cous cous di cavolfiore

45 min

Pollo alla birra a Cottura Lenta con purè di zucca e patate

4 godz. 10 min

Spezzatino di vitello al miele

3 godz. 5 min

Polpette di Altamura con sugo di peperoni

1 godz.

Stufato di piselli e carciofi

45 min

Melanzane grigliate con emulsione e salsa allo yougurt

35 min

Polpette in foglia di limone con salsa al limone

50 min

Quadrucci seppie e piselli

1 godz. 45 min