Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Almôndegas
- 60 g sementes de linhaça
- 80 g pão de véspera
- 10 g salsa
- 35 g azeite
- 2 dentes de alho
- 100 g cebola roxa
- 680 g beringela cortada em pedaços pequenos
- 1 c. chá de sal
- 80 g flocos de aveia
Molho
- 35 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 500 g tomate em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 2 c. chá de orégãos
- 100 g água
- Salsa picada q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 908 kJ / 217 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 7 g
In Collections
Alternative recipes
Hambúrgueres de noz e feijão
1 Std. 45 Min
Penne com beringela no forno
50 min
Empadão de cogumelos e castanhas
1h 35 min
Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã
45 min
Hambúrgueres de lentilhas em pão de beterraba com maionese vegan
4h 20min
Bolonhesa de lentilhas
35 min
Lasanha de abóbora e couve
1 godz. 25 min
Crumble de espinafres, feijoca e ricota
50 min
Hambúrgueres vegetarianos
24h
Almôndegas de lentilhas com massa a vapor
3u. 25min
Hambúrgueres de grão e batata-doce com molho de manga
30 min
Bolonhesa de lentilhas
50 min