Skip to main content Search
Gelato all'avocado e vaniglia

Gelato all'avocado e vaniglia
4.5 2 ratings
Prep. 20 min
Total 12 h
8 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 1 stecca di vaniglia i semini estratti
  • 300 g di latte
  • 200 g di panna, qualsiasi tipo
  • 120 g zucchero
  • 4 tuorli
  • 1 pizzico di sale (optional)
  • 100 g di polpa di avocado maturo a pezzi
  • 2 albumi

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 5 g
Calories 1053 kJ / 252 kcal
Fat 18 g
Fibre 0.8 g
Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Passione avocado 12 Recipes
Italy

You might also like...

Pomodorini al naturale

4.8(9)

1 h

Salsa al cioccolato bianco e pistacchi al profumo di arancia

4.8(12)

2 h 30 min

Ravioloni verdi di mare

3.9(10)

1 h 5 min

Profiteroles mediterranei

4.7(18)

1 h 25 min

Tiramisù menta e cocco

3.8(10)

8 h 35 min

Pane al finocchietto selvatico e pepe

4.3(11)

4 h

Tortelli bolognesi sfiziosi

4.6(8)

3 h 40 min

Mousse all'amarena

1.8(5)

45 min

Ricotta di macadamia raw

5.0(6)

24 h 15 min

Biscotti al burro, amarene e rosmarino

4.2(26)

5 h

Torta gelato ai frutti rossi e biscotti

4.6(14)

6 h 20 min

Gelato biscotto ciocco-menta

4.2(13)

4 h 5 min