Devices & Accessories
Focaccine con cipolle caramellate
Prep. 15 min
Total 3 h 40 min
25 pezzi
Ingredients
Cipolle caramellate
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
500 g di cipolle rosse in quarti
-
½ - 1 peperoncino piccante fresco a listarelle
-
200 g di zucchero di canna
-
1 cucchiaino di sale
-
200 g di aceto di vino rosso
Focaccine
-
400 g di acqua
-
100 g di latte scremato
-
6 g di lievito di birra fresco
-
5 g zucchero
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
250 g di farina manitoba
-
150 g di farina tipo 00
-
7 g di sale
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
207.3 mg
Protein
2.3 g
Calories
517.7 kJ /
123.6 kcal
Fat
3.2 g
Fibre
0.6 g
Saturated Fat
0.4 g
Carbohydrates
21.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2019
30 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Crumble alle fragole
40 min
Scalogno insaporito (250 g)
20 min
Yogurt alla stracciatella
14 h 20 min
Crumble di pesche al Passito a Cottura Lenta con bacche di goji
4 h 30 min
Yogurt ai frutti di bosco (con fermenti per yogurt)
10 h 30 min
Pizza Gourmet con mozzarella di bufala e composta di pere e zenzero
5 h
Ravioli di cacao con frutta secca in crema di formaggi
1 h 30 min
Cheesecake salata asparagi, ricotta e robiola
5 h
Peperoni marinati
55 min
Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi
1 h 30 min
Acuka (Patè di noci e spezie)
10 min
Soufflé ai funghi e formaggi a Varoma
1 h