Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 foglie di salvia fresca, lavate ed asciugate
- 6 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
-
2
rametti di timo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
or 1 pizzico di timo secco - 1 pizzico di maggiorana secca
- 1 pizzico di erba cipollina secca
- 250 g di acqua
- 1 cucchiaino di malto di orzo
- 25 g di lievito di birra fresco
-
300
g di farina tipo 1
or 300 g di farina tipo 0 - 200 g di farina integrale
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 795 kJ / 190 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 3 g
- Fibre
- 3 g
Alternative recipes
Ciabattine
3 Std. 30 Min
Pagnotte integrali con lievito madre
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Filoncini di semola
4h
Pane bianco
3h
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3h 15min
Mezzaluna di pane al farro
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Panini all'olio (TM6)
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