Panini alle noci e mandorle (TM6)

Panini alle noci e mandorle (TM6)

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Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

8 porzioni

Ingredients

di farina tipo 00
100 g
di farina manitoba
200 g
di acqua
160 - 180 g
di lievito di birra fresco
25 g
di sale
1 cucchiaino raso
di gherigli di noci
50 g
di mandorle tostate non salate
40 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 409 kcal / 1711 kJ

Protein 20 g

Fat 14 g

Carbohydrates 55 g

Fibre 5 g

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