Cheesecake al torroncino
TM6 TM5

Cheesecake al torroncino

4.5 (17 ratings)

Ingredients

Base

  • 250 g torrone bianco, a pezzi
  • 200 g di biscotti tipo frollini, a pezzi
  • 100 g di burro, a pezzi

Crema

  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 12 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
  • 250 g di ricotta, freschissima e ben sgocciolata dal siero
  • 250 g di mascarpone

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1723.3 kJ / 411.8 kcal
Protein
8.3 g
Carbohydrates
24.5 g
Fat
31.9 g
Saturated Fat
15.9 g
Fibre
0.7 g
Sodium
78.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes