Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g di acqua
- 500 g di patate, pelate e a tocchi (3 cm)
- 50 g di burro morbido a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 2 tuorli
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 874 kJ / 209 kcal
- Protein
- 5.4 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 13.3 g
- Fibre
- 1.6 g
In Collections
Alternative recipes
Patate duchessa
1h
Mezzelune ripiene
1h 30min
Burger di prosciutto e contorno di funghi
20min
Mousse di salmone e patate
1h
Topping al cioccolato
25 min
Asparagi alla parmigiana
50 min
Crespelle alla valdostana
2 Std.
Dessert monoporzione al cioccolato bianco e frutti di bosco
1h 30min
Panettone salato di Natale (TM6)
8 Std.
Panettone gastronomico natalizio
7 Std.
Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)
45 min
Sformatini di patate con cuore filante
40 min