Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
600
g dana bonfile, şeritler halinde kesilmiş (0.5 cm x 1 cm x 5 cm)
or dana sırtı bifteği, şeritler halinde kesilmiş (0.5 cm x 1 cm x 5 cm) - 50 g soya sosu
- 300 g pirinç eriştesi, kurutulmuş
- 65 g sıvı yağ
- 2 diş sarımsak
- 1 tk taze zencefil, rendelenmiş
- 150 g kırmızı soğan, elma dilimi şeklinde kesilmiş, tek tek katmanlarına ayrılmış
- 150 g kapya biber, şeritler halinde kesilmiş (0.5 cm x 5 cm)
- 150 g havuç, şeritler halinde kesilmiş (0.5 cm x 5 cm)
- ½ tk Çin usulü beş baharat karışımı (bk. Öneriler)
- 1880 g su
- 70 g istiridye sosu
- 1 tk esmer şeker
- 100 g sultani bezelye, ayıklanmış (optional)
-
150
g pak choi, doğranmış (3 cm)
or 150 g Çin lahanası, doğranmış (3 cm) - 1 ½ tk tuz
- ½ chili biberi, çok ince dilimlenmiş, servis etmek için
- 2 yk kaju, kavrulmuş, tuzsuz, servis etmek için
- 2 taze soğan, ince dilimlenmiş, servis etmek için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1735 kJ / 414.6 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 10.6 g
- Fibre
- 3.5 g
Alternative recipes
Terbiyeli Kerevizli Kuzu
1h 15min
Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (vakumda pişirme)
2h 20min
Bonfile ve Brokolili Pilav
50 Min
Taze Otlu Fasulye Köftesi
25min
Parmesanlı Bezelye Ezmesi
15min
Limonlu Sabayon Soslu Kuşkonmaz, Parmesanlı Pirinç Pilavı
1h
Kurutulmuş Domates Pesto Dolgulu Tavuk Göğsü
50 Min
Etli ve Biralı Turta
1h 40min
Çin Usulü 5 Baharat Karışımı
5 min
Çilekli Cheesecake Milkshake
35min
Köri ve Zencefilli Balkabağı Çorbası
50 Min
Kuzu ve Patlıcanlı Pilav
1h 20min