Kinoalı Sebzeli Somon Salatası

Kinoalı Sebzeli Somon Salatası

4.5 11 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

6 porsiyon

Ingredients

karışık Akdeniz yeşilliği
150 g
kuzukulağı yaprağı sapları ayıklanmış
50 g
derisiz, kılçıksız somon fileto küp küp kesilmiş (2-3 cm)
800 g
limonun kabuğu sarı kısımları
¾
dereotu yaprağı
8 dal
maydanoz sadece yaprakları
8 dal
fesleğen yaprağı orta boy
8
diş sarımsak
1
zeytinyağı
90 g
pul biber
¼ tk
tuz
2 ½ tk
siyah kinoa (bk. öneri)
75 g
beyaz kinoa
75 g
su
1200 g
sarı kaliforniya biberi parçalara bölünmüş (4-5 cm)
200 g
kırmızı soğan parçalara bölünmüş (3 cm)
70 g
salatalık dilimlenmiş (2 cm)
150 g
sap kereviz dilimlenmiş (2 cm)
50 g
limon suyu
3 tk
soya sosu
½ tk
balzamik sirke
1 tk
hardal
2 yk
toz karabiber
1 tutam
avokado küp küp kesilmiş (2 cm)
2
kiraz domates ikiye bölünmüş
20 - 30

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 31.1 g

Calories 2433.1 kJ / 582.1 kcal

Fat 39.9 g

Fibre 8.6 g

Carbohydrates 24.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Başlangıçtan Tatlıya Günümüzden Lezzetler 50 Recipes
Türkiye

Fit ve Lezzetli 18 Recipes
Türkiye

Kolay Fikirler 200 Recipes
Türkiye

You might also like...

Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile

1 h

Hindistan Cevizi Sütlü Mercimek (Coconut Dhal)

45 min

Asya Usulü Salata Sosu

No ratings

Matchalı Dondurma

10 h 30 min

Erik Clafoutis

No ratings

Ispanak, Muz ve Badem Sütlü Smoothie

10 min

Fırında Ispanaklı Yumurta

35 min

Tavuk, Mantar ve Yeşil Fasülyeli Makarna

40 min

Naneli Creme Anglaise ve Çilek Köpüğü

25 min

Kakaolu Muzlu Avokado Mus

1 h 15 min

Taze Mısır Polentalı Balık Filetosu

1 h 5 min

Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto

30 min