Biber Soslu Hindi Köftesi

Biber Soslu Hindi Köftesi

3.7 33 ratings

Prep. 20 min

Total 55 min

4 porsiyon

Ingredients

dereotu yaprağı
10 g
maydanoz sadece yaprakları
10 g
sarımsak
3 diş
soğan ikiye bölünmüş
250 g
riviera zeytinyağı
100 g
hindi göğsü, derisiz, kemiksiz sinirsiz, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
700 g
toz karabiber
⅗ tk
kuru kekik
¼ tk
tuz
1 tk
toz kimyon
½ tk
toz zerdeçal (optional)
½ tk
kuru nane (optional)
¼ tk
limon kabuğu, sarı kısımları ince rendelenmiş
¼ tk
su
250 g
közlenmiş kırmızı biber
250 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 43.4 g

Calories 1890.1 kJ / 452.2 kcal

Fat 26.9 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 8.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Başlangıçtan Tatlıya Günümüzden Lezzetler 50 Recipes
Türkiye

Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 Recipes
Türkiye

You might also like...

Hindistan Cevizi Sütlü Bal Kabağı Çorbası

40min

Ispanak Başı

40min

Sütlü Ispanak Çorbası

45min

Karides Sote

10min

Parmesan Peynirli Risotto

30min

Sebze Bulyon

1h

Çin Usulü Dana Eti

1h 20min

Kuşkonmazlı Kabaklı Makarna

30min

Kabaklı Bezelye Çorbası

1h

Susamlı Yapışkan Tavuk

40min

Zeytinyağlı Fava

35min

Mantarlı Risotto

40min