Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g dereotu yaprağı
- 10 g maydanoz yaprağı
- 3 diş sarımsak
- 250 g soğan, ikiye bölünmüş
- 100 g riviera zeytinyağı
- 700 g hindi göğsü, derisiz, kemiksiz, sinirsiz, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
- 1 tk tuz
- ⅗ tk toz karabiber
- ¼ tk kuru kekik
- ½ tk toz kimyon
- ½ tk toz zerdeçal (optional)
- ¼ tk kuru nane (optional)
- ¼ tk limon kabuğu, sarı kısımları, ince rendelenmiş
- 250 g közlenmiş kırmızı biber
- 250 g su
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1890.1 kJ / 452.2 kcal
- Protein
- 43.4 g
- Carbohydrates
- 8.6 g
- Fat
- 26.9 g
- Fibre
- 3.9 g
Alternative recipes
Yumurtalı, Sebzeli ve Karidesli Çin Pilavı
45 min
Sonomono (Japon Salatalık Salatası)
No ratings
Pancar Carpaccio
No ratings
Vanilya ve Misket Limonlu Ananas
No ratings
Tavuk ve Körili Mercimek
35 min
Limonlu Çiğ Kurabiye
15min
Teriyaki Sos (sarımsak ve zencefilli)
No ratings
Fermente Kırmızı Soğan
96h
Kahveli Semifreddo
6h 30min
Et Bulyon
45 min
Glütensiz Fırın Mücver
50min
Kaşar Peynirli Domates Çorbası
40 min